Bere bruna roscata
Bere Carol bruna-roscata 0,33ml
ALC 5.5 VOL EP 13.0°P (extract primar)
Fermentata si maturata in mod natural timp de 40 zile (la temperaturi joase).
Drojdie speciala oferita de institutul Weihenstephan din Germania.
- 6 tipuri de malt belgian
- 6 Tipuri de hamei european, cu dryhoop
- nefiltrata si nepasteurizata
Bere Hefeweizen
Bere Carol Hefeweizen (bere cu malt din grau) 0,33ml
ALC 5.0 VOL EP 12.5°P (extract primar)
Fermentata si maturata in mod natural timp de 30 zile (la temperaturi inalte).
Drojdie speciala selectata pentru fermentarea berilor din grau.
- 4 tipuri de malt belgian
- 6 tipuri de hamei european
- nefiltrata si nepasteurizata
Bere IPA Session
Bere Carol IPA Session (India Pale Ale) 0,33ml
ALC 5.0 VOL EP 12.5°P (extract primar)
Fermentata si maturata in mod natural timp de 23 zile (la temperaturi inalte).
Drojdie speciala pentru bere americana.
- 5 tipuri de malt belgian
- 6 tipuri de hamei european, cu dryhoop
- nefiltrata si nepasteurizata
Bere Pils Premium
Bere Carol Pils Premium (bere blonda) 0,33ml
ALC 5.0 VOL EP 12.3°P (extract primar)
Fermentata si maturata in mod natural timp de 30 zile (la temperaturi joase).
Drojdie speciala oferita de institutul Weihenstephan din Germania.
- 4 tipuri de malt german
- 6 tipuri de hamei european
- nefiltrata si nepasteurizata